Ukoliko nemate puno vremena, a ni sastojaka, a jede vam se nešto slatko - imamo super ideju za vas od samo 3 sastojka. Osim što ovaj jednostavan kolač može svako da napravi, čak i najveći početnik u kuhinji, poseduje i određene benefite po zdravlje. Banane koje su jedan od glavnih sastojaka kolača sadrže proteine, vlakna koja su važna za zdravlje creva i kalijum (mineral koji pomaže da se reguliše nivo tečnosti u telu, podstiče normalan krvni pritisak, vare ugljene hidrate i još mnogo toga).
Drugo, tu je puter od kikirikija. Dve supene kašike sadrže neverovatnih sedam grama biljnih proteina, 1,5 grama vlakana i oko 16,5 grama masti - od kojih veliki deo uključuje oleinsku kiselinu, vrstu mononezasićenih masti zdravih za srce. Takođe, sadrži vitamin E i polifenole, koji su važni za održavanje imunog sistema. Kakao je glavni igrač koji ovom receptu - takođe je bogat mineralima uključujući magnezijum, gvožđe, cink i kalijum, i predstavlja dobar izvor proteina, vlakana i zdravih masti. Ovaj kolač možete da jeete za užinu ili za doručak, a svakako je puno bolji i zdraviji izbor od kupovnih slatkiša.
Recept za kolače od banane sa puterom od kikirikija - bez brašna
Sastojci:
- 3 banane
- 1/2 šolje putera od kikirikija
- 1/2 šolje kakao praha
Priprema:
Oljuštene banane stavite u posudu i izgnječite ih viljuškom. Dodajte puter od kikirikija i kakao prah. Dobro mešajte i gnječite da dobijete jedinstvenu smesu. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Dodajte testo u posudu. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostavite da se kolač oohladi, a po želji ga možete pšreliti topljenom čokoladom ili neki drugim premazom ukoliko želite dodatnu slast. Isecite ga na kocke i uživajte!
Pogledajte ceo postupak pripreme u video snimku ispod!
Izvor: Sensa