Pink Pitaya Moon Milk, koji ulepšava stranice sa receptima na kraju knjige "La Beauté énergétique", topli je napitak sa višestrukim blagodetima. Kako autorka Maja Alom (Mayia Alleaume) objašnjava, ružičasta verzija "mesečevogmleka" inspirisana je ajurvedom i jača naš imuni sistem, podstiče varenje i umiruje, piše Magda Dežđek.
Ružičasti latte za bolji san
Sastojci:
- 1 šolja vode
- ½ kašičice pitaje (zmajevo voće) u prahu
- 1 prstohvat kardamona
- 1 prstohvat cimeta
- 1 prstohvat muskatnog oraščića
- 1 prstohvat đumbira u prahu
- 2 šolje bademovog mleka
- 1 kašika meda ili sirupa od agave
- ½ kašičice kokosovog ulja
- ½ kašičice ašvagande u prahu
- nekoliko jestivih latica ruže
Priprema:
U šerpi pomešajte sve sastojke i miksirajte na srednje jakoj vatri dok smesa ne postane sasvim vruća i penasta. Smesu ulijte u šolju i po želji ukrasite svoje mesečevo mleko laticama ruže.
Izvor: Sensa