Hraniti se zdravo, bez životinjskih proizvoda, instant namirnica i rafinisanih šećera, mnogima danas izgleda komplikovano. Ali, ljubitelji internet sajta www.zdavirecepti.com, koji je za kratko vreme stekao popularnost među poklonicima veganske i umerene makrobiotičke ishrane, znaju da je upravo suprotno: pripremanje zdrave hrane je jednostavno, brzo i zabavno!
Nikola Pešić, autor knjige "Zdravi recepti" u izdanju Neopressa, kao i pomenutog internet sajta, po profesiji je likovni umetnik, ali se već godinama pasionirano bavi i promovisanjem zdrave ishrane, kroz tekstove u štampanim medijima (Sensa, Elle, Men’s Health). Najlepši „Zdravi recepti“ sada su sabrani u ovoj vrednoj knjizi koja će koristiti svakom ko teži etičkim principima nezlostavljanja životinja, ali i postizanju boljeg zdravlja putem biljne ishrane. „Zdravi recepti“ će takođe biti od velike pomoći svakom ko se priprema za post i želi da taj period iskoristi za pravilno pročišćavanje organizma.
Promocija kuvara, uz hummus, kao i zdrave napitke pripremljene u „Vitamix“ blenderu, održaće se u galeriji „Zvono“ (Višnjićeva 5), 14. oktobra 2011. godine u 19 časova.