Još
Izdanje: Potvrdi
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Šta je biodinamička farma: evo kako se organski gaji povrće na živoj zemlji

"Biodinamičko domaćinstvo je nadgradnja ekološkog. Ekološka poljoprivreda razmišlja samo kako gajiti bez hemijskih dodataka. Biodinamička poljoprivreda razmišlja kako da bez hemijskih dodataka oživimo zemlju."

  Izvor: Foto: Profimedia

sta-je-biodinamicka-farma-evo-kako-se-organski-gaji-povrce-na-zivoj-zemlji1
Izvor: Foto: Profimedia

Biodinamička i ekološka poljoprivreda

Osnovno znanje o biodinamici stekao je u Mariboru, na kursu za poljoprivrednike koji žele na ovaj način da se bave zemljom. Ipak, odmah ističe da je to bila samo osnova i da je najviše naučio u praksi.

Biodinamička poljoprivreda vrlo je slična ekološkoj, ali je Mihael Kasaš opisuje kao još jedan korak dalje u povezivanju čoveka i prirode.

Organska proizvodnja lukovičastog povrća: evo kako da posadite i negujete crni i beli luk

"Biodinamičkodomaćinstvo je nadgradnja ekološkog. Ekološka poljoprivreda razmišlja samo kako raditi stvari bez hemijskih dodataka. Biodinamička poljoprivreda razmišlja kako da bez hemijskih dodataka oživimo zemlju."

"Oživljavanje zemlje" postiže se praćenjem ritma prirode, i to ne samo godišnjih doba i vremenske prognoze, već i ritma kretanja planeta, Meseca, Sunca i konstelacija.

"Na prvom mestu nam je da imamo živu zemlju, jer ako imamo živu zemlju, na njoj može izrasti živo povrće, a to je prava hrana za ljude."

Sam Mihael priznaje da je "živo povrće" skuplje čak i u odnosu na ekološki gajeno, ali dodaje da je neuporedivo zdravije i da se čovek može zadovoljiti i manjom količinom, jer je kvalitetnije.

"Biodinamika ne zahteva više ulaganja novca. Ali, danas je vreme novac, tako da...", ostavlja svima da sami zaključe da li mu se isplati ovaj način bavljenja poljoprivredom.

Zaključuje da mu je opredeljivanje za ovaj način bavljenja zemljom važan i zbog opuštanja. Dok po sat vremena meša preparate kojima oživljava zemlju u svojoj bašti, odmara se gledajući u vrtloge koji nastaju sjedinjavanjem kišnice i prirodnih preparata od kravljeg roga.

Izvor: Kurir/BBC

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Lični razvoj