Popularne čupavce sada možete praviti i u vegasnkoj, zdravijoj varijanti. Kombinacija čokolade i kokosa je neprevaziđena, a sa fino sjedinjenim sastojcima poslastica će se topiti u ustima.
Poseban ukus, slatkoću i teksturu kolaču daju urme - čine ga dovoljno slatkim, a svakako su bolja i zdravija varijanta od šećera. Evo kako da napravite slasne i zdrave čupavce:
Sastojci:
- 2 šake indijskih oraha
- 1 banana
- 50g kokosa
- vanilin šećer
- 7 urmi
Čokoladna glazura
- 2 kašike kokosovog ulja
- 2 kašike kakao praha
- malo meda
Sastojke za čokoladnu glazuru rastopite na vodenoj pari.
Priprema:
Sameljite indijske orahe u blenderu tako da postanu praškasti, pa sve sastojke pomešajte i dobro promešajte. Oblikujte kolač. Stavite na kratko u frižider ili zamrzivač. Kada se smesa stegne, isecite na kocke, uvaljajte u čokoladnu glazuru i kokos.
Izvor: Sensa