Ukoliko volite sirove poslastice, sigurno će vas zainteresovati ovaj recept. Ovo je mini torta za 4-6 osoba, a jednostavne se i brzo priprema. Osvežava bolje od sladoleda.
Sastojci
- 1 šolja badema
- 6-7 urmi
- 2 kašike kokosovog ulja
- korica 1 limuna
- 1 zreli avokado
- 1 šolja oraha
- vanila
- 1/4 šolje otopljenog kokosovog ulja
- korica i sok 2 limete
- 3 kašike sirupa agave
Priprema
- Bademe, urme, 2 kašike kokosovog ulja i koricu limuna stavite u blender i pulsirajte dok ne dobijete strukturu lepljivih mrvica.
- Istresite smesu u kalup (10 cm) obložen papirom za pečenje i dobro rukom utisnite. Možete odvojiti deo smese za podlogu i od toga napraviti kuglice koje ćete koristiti za dekoraciju.
- Ostale sastojke miksajte u blenderu, prvo polako, a onda povećajte brzinu, dok ne dobijete glatki krem.
- Rasporedite krem po podlozi i ukrasite kriškama limete i čipsom od kokosa.
- Tortu stavite preko noći u zamrzivač, a dva sata pre služenja prebacite u frižider.
BONUS VIDEO:
Sensa/Z.A.