Francuska salata neizbežan je deo Božićnetrpeze pa se tako i uoči Božića tradicionalno priprema širom sveta. Mi vam donosimo recept za najukusniju vegansku (posnu) francusku salatu koja će oduševiti sve za stolom!
Posna francuska salata
Vreme pripreme: 45 min
Ako ste u gužvi, možete kupiti zamrznuti miks seckanog povrća za francusku, ali ako imate volje i vremena, naravno da će biti puno ukusnije ako skuvate kockice domaćeg, svežeg povrća.
Sastojci:
- 200 g graška
- 200 g šargarepe
- 200 g krompira
- 2 kisela krastavca
- pola kisele jabuke
- oko 300 – 500 ml posbnog (vege) majoneza
- so, biber
- Sok od 1 limuna
- 1 kašičica senfa
- peršin, kriške limuna i listovi peršina za ukras
Priprema:
Povrće iseckati na kockice i skuvati u slanoj vodi pazeći da se ne raskuva (da ostane čvrsto). Iseckati krastavce i jabuke na kockice, usitniti peršun.
Pomešajte ohlađeno povrće i ostale sastojke u posudi, poravnajte i ukrasite listovima peršina i kriškama limuna – poslužite rashlađeno.
Domaći posni (vege) majonez:
Sastojci:
- 300 g belog tofua (sir od soje)
- sok od 1 limuna
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica šećera
- so, biber, 1 kašika ulja
Priprema: Sve sastojke promešati u blenderu. Možete dodati malo vode.
Izvor: Atma
Dnevni horoskop za 4. april 2025: Škorpija oprezno donosi odluke, Jarac ima veoma gust raspored
8 lekcija istočne filozofije promeniće vaš pogled na uspeh i sreću: U čemu je ključ i ko vam nije saveznik?
5 najboljih ulja protiv opadanja kose: Ključno je da ispratite 5 koraka i da se klonite pošasti 21. veka
Najsrećniji dan u aprilu 2025. za svaki horoskopski znak: Kome sleduje rast na poslu, a čije će srce zapevati
Ne nasedajte na 5 trikova narcisa: Evo kako da pokvarite plan manipulatoru koji krši sva pravila