Indijski lotus (Nelumbo nucifera) je najpoznatija vrsta ove biljke. Listovi i cvetovi ove čarobne vodene biljke uzdižu se odvažno i do dva metra iznad površine vode. Listovi lotosa su zelenosrebrnkaste boje, a voštana struktura na površini lista čini da kapljice vode klize po listu bez zadržavanja i čiste ga od prljavštine (lotos efekt).

Priča za 10 sekundi: drvo koje peva zaista postoji

Sposobnost lista lotosa da odbija prljavštinu uprkos tome što raste u muljevitim močvarama donela mu je simboličko značenje čistoće, vernosti i prosvetljenosti. Te simbole pronalazimo u hinduističkoj i budističkoj religiji, pogotovo u Kini u čijem se jeziku lotos povezuje sa ljubavlju i simbolizuje srećan brak. Iz tog razloga u svakom budističkom hramu srećemo lotosov cvet.

Priča za 20 sekundi: u čemu je veza između zavisti i sreće

Lotos je jestiva biljka. Za jelo se koristi koren (koji sadrži puno ugljenih hidrata) mladi listovi i plodovi bez čaure koja ima gorki ukus. U Koreji se koren lotosa umače u sojin umak i servira kao prilog jelima, a semenke lotosa se u Vietnamu jedu kao grickalice.

Izvor: Horti-kultura