Na arapskom "baba" znači otac, a "ghanoush" dolazi od reči "ghan", kamenog avana u kojem se mrvi pšenica i začini, pa bi se moglo reći da je to svojevrsni pranamaz.
Cele patlidžane pečene u foliji ostavite da se ohlade, očistite ih od kože i koštica, a njihovo meso zatim pomešajte s limunovim sokom, belim lukom, tahinijem, maslinovim uljem i jogurtom.
Sve usitnite u blenderu i namažite na prepečenu krišku hleba.
Dnevni horoskop za 4. april 2025: Škorpija oprezno donosi odluke, Jarac ima veoma gust raspored
8 lekcija istočne filozofije promeniće vaš pogled na uspeh i sreću: U čemu je ključ i ko vam nije saveznik?
5 najboljih ulja protiv opadanja kose: Ključno je da ispratite 5 koraka i da se klonite pošasti 21. veka
Najsrećniji dan u aprilu 2025. za svaki horoskopski znak: Kome sleduje rast na poslu, a čije će srce zapevati
Ne nasedajte na 5 trikova narcisa: Evo kako da pokvarite plan manipulatoru koji krši sva pravila