Za 4 osobe potrebno je:
- 1 šolja skuvanog prosa
- 2 šolje seckane bundeve
- ½ šolje seckanog praziluka
- 2 kašike mleka od kokosa
- So, biber, kurkuma
Priprema:
Praziluk i bundevu preliti vodom i staviti na srednju temperaturu da se dinsta, oko dvadesetak minuta. Kada je bundeva skuvana, štapnim mikserom izmiksati masu pa dodati skuvan proso. Naliti vodom do željene gustine i začiniti. Ostaviti da odstoji 5 minuta pa služiti ukrašeno sitno seckanim svežim peršunom.