Da li ste nekad probali kombinaciju slasnih komadića lubenice, feta sira i ljutog bibera? Koliko god vam se sastojci činili nespojivi, kombinacija slatkog, slanog i ljutog nekad deluje iznenađujuće ukusno, a da su svi sastojci zdravi ne treba da naglašavamo. Jedino što morate požuriti sa pripremom pre nego što sezonsko voće ne nestane sa pijace.

Sastojci:

  • 900 grama lubenice
  • 200 grama feta sira od obranog mleka
  • 1 crni luk
  • Šaka svežih listića nane
  • Crni biber u zrnu
  • Morska so

Začini:

  • 1 kašika balzamik sirćeta
  • 2 kašike dižonskog senfa
  • 1 češanj belog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja

Priprema: Sastojke iseckati na komadiće, beli luk izgnjećiti. Spojiti sve u činiju i dodati začine.

Izvor: Lisa