Nema jednostavnijeg i bržeg kolača od ove čokoladne poslastice. Osim što je dekorativna, odličnog je ukusa. Osim čokolade, keksa, tu su i korica i sok od pomorandže, a po želji u smesu možete još dodati i šaku seckanih badema, pistaća ili suvih brusnica.
Sastojci:
- 250 g keksa
- 125 g tamne čokolade
- 125 g maslaca
- 100 g šećera u prahu (može i smeđi)
- 2 kašike kakaoa
- rendana korica od 1 organske pomorandže
- cieđeni sok od 1 pomorandže
Priprema:
1. Keks izlomite na manje komadiće, stavite ih u pogledom, dodajte kakao i šećer u prahu koji ste pomešali sa rendanom koricom pomorandže pa sve dobro izmešajte.
2. Na pari otopite maslac i grubo izrendanu čokoladu, u to dodajte sok od pomorandže pa prelijte po keksu. Sve dobro izmešajte, pokrijte smesu streč folijom i ostavite u rižideru oko 60 minuta da se smesa stegne.
3. Izvadite iz frižidera pa pustite smesu da odstoji 5 do 10 minuta na sobnoj temperaturi, potom je istresite na foliju.
4. Uz pomoć folije oblikujte salamu, valjajte po radnoj površini kako biste dobili što verniji oblik salame, zatvorite krajeve i vratite u friđžider na najmanje 6 sati, a najbolje preko noći.
5. Ohlađenu salamu uvaljajte u šećer u prahu, stavite na poslužavnik, narežite i poslužite.
Ako ste razmišljali o slatkim, malim čokoladnim košaricama koje možete napuniti raznim kremama ili malim čokoladnim jajima, s vama dijelimo najlakši trik za izradu čokoladnih košarica koje se pretvaraju u najfinije deserte.
Proljeće je na vidiku, pričamo o uskrsnim delicijama, stoga prije no što se prebacite na laganija i hladnija pića, pozdravite zimu s još kojom šalicom guste, tople čokolade. Znate li barem jedan od 3 razloga zbog kojih je dobro piti toplu čokoladu?
Izvor: Zadovoljna
Dnevni horoskop za 4. april 2025: Škorpija oprezno donosi odluke, Jarac ima veoma gust raspored
8 lekcija istočne filozofije promeniće vaš pogled na uspeh i sreću: U čemu je ključ i ko vam nije saveznik?
5 najboljih ulja protiv opadanja kose: Ključno je da ispratite 5 koraka i da se klonite pošasti 21. veka
Najsrećniji dan u aprilu 2025. za svaki horoskopski znak: Kome sleduje rast na poslu, a čije će srce zapevati
Ne nasedajte na 5 trikova narcisa: Evo kako da pokvarite plan manipulatoru koji krši sva pravila