Francuska salata neizbežan je deo Božićnetrpeze pa se tako i uoči Božića tradicionalno priprema širom sveta. Mi vam donosimo recept za najukusniju vegansku (posnu) francusku salatu koja će oduševiti sve za stolom!
Posna francuska salata
Vreme pripreme: 45 min
Ako ste u gužvi, možete kupiti zamrznuti miks seckanog povrća za francusku, ali ako imate volje i vremena, naravno da će biti puno ukusnije ako skuvate kockice domaćeg, svežeg povrća.
Sastojci:
- 200 g graška
- 200 g šargarepe
- 200 g krompira
- 2 kisela krastavca
- pola kisele jabuke
- oko 300 – 500 ml posbnog (vege) majoneza
- so, biber
- Sok od 1 limuna
- 1 kašičica senfa
- peršin, kriške limuna i listovi peršina za ukras
Priprema:
Povrće iseckati na kockice i skuvati u slanoj vodi pazeći da se ne raskuva (da ostane čvrsto). Iseckati krastavce i jabuke na kockice, usitniti peršun.
Pomešajte ohlađeno povrće i ostale sastojke u posudi, poravnajte i ukrasite listovima peršina i kriškama limuna – poslužite rashlađeno.
Domaći posni (vege) majonez:
Sastojci:
- 300 g belog tofua (sir od soje)
- sok od 1 limuna
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica šećera
- so, biber, 1 kašika ulja
Priprema: Sve sastojke promešati u blenderu. Možete dodati malo vode.
Izvor: Atma
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!