Jedna od najpoznatijih britanskih autorka knjiga i blogova o zdravoj ishrani Jasmine Hemsley objavila je knjigu 'East by West', u kojoj otkriva kako ajurveda može (i treba) pronaći mesto u stresnom zapadnjačkom načinu života. Ovo je jedan od njenih odličnih recepata iz knjige.
Sastojci:
- 290 g (2 ⅓ šolje) heljdinog brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/2 kašičice mlevenog cimeta
- 1/4 kašičice morske soli
- 4 zrele banane (oko 400 g), izmiksane
- 1 zrela banana (oko 90 g), isečena na kolutiće
- 120 ml (1/2 šolje) vode
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 60 g (1/5 šolje) suvog grožđa
- 30 g (1/4 šolje) badema
Za posluživanje:
maslac, može i slani
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 °C (ako koristite ventilatorsku rernu: na 160 °C). U velikoj posudi izmešajte heljdino brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i morsku so.
U drugoj posudi izmešajte izmiksane banane, vodu i vanilu, pa ih dodajte u posudu sa brašnom. Umešajte suvo grožđe, bademe i kolutiće banane.
Prebacite smesu u pravouglu posudu za pečenje zapremnine 750 g , koju ste prethodno obložili papirom za pečenje. Pecite 25 minuta pa okrenite posudu za pečenje u rerni da bi se svi delovi dobro ispekli, pa pecite još 15 minuta da hleb bude čvrst na dodir. Pustite da se ohladi pre nego što ga isečete na kriške i poslužite sa maslacem.
Izvor: Sensa.hr/Iz knjige Jasmine Hemsley East by West
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!