Sastojci:
- 6 jabuka
- sok od jednog limuna
Za punjenje:
- 4 kašike rastopljenog kokos ulja
- 1 šolja naseckanih oraha
- 1 narendana jabuka
- 10 natopljenih urmi
- 1 kašika cimeta
- po želji 1 kašika kokos šećera
Priprema:
Na laganoj vatri rastopite kokos ulje. U blenderu izmikasajte natopljene urme, dodajte naribanu jabuku, cimet i kokos šećer. Dodajte smesi rastopljeno kokos ulje, naseckane orahe i lagano promešajte. Izdubite jabuke, poprskajte ih limunovim sokom i u svaku jabuku stavite nadev. Pecite na 170 C oko 30 - 40 min.
Izvor: Zdravo i slasno