Sastojci:

  • blitva
  • kuzu
  • soja sos

Priprema:

Odvojiti stabljike od listova blitve. Stabljike obariti u posoljenoj vodi 1 minut, zatim dodati lišće i sve zajedno kuvati još 20 sekundi. Procediti (ne bacati vodu) i iseckati. Razrediti malo kuzua u malo hladne vode. Sipati preko blitve, pažljivo izmešati, dodati malo vode u kojoj se kuvala blitva i kuvati nekoliko minuta. Na kraju dodati malo sosa od soje.

Izvor: Zdrava hrana