Amerikanci svake godine na čokoladu potroše pet milijardi dolara. Ironično je što se otprilike toliko potroši i na metode mršavljenja... Međutim, za hiljade ljudi (mahom žena) žudnja za čokoladom nije šala, jer utiče na telesnu težinu i na samopoštovanje. Možda ste čuli da čokolada sadrži istu supstancu koju mozak stvara dok osećamo ljubav. To je feniletilamin (skraćeno PEA) i ima ista svojstva nezavisno od toga da li je u čokoladi ili u glavi.

PEA toliko snažno utiče na raspoloženje da je nekada bio lek koji se izdavao na recept. Do ranih osamdesetih godina bio je glavni sastojak pilule zvane MDMA. Potom je ona proglašena protivzakonitom, i povučena je s tržišta. Danas se na ulicama prodaje kao ekstazi ili "eks". MDMA budi osećanje euforije. Navodno, dva smrtna neprijatelja možete dovesti u istu prostoriju, dati im MDMA, i oni će za sat vremena biti najbolji prijatelji. Bračni savetnici su parovima davali MDMA kako bi im ublažili napetost. Pilula je budila topla i nežna osećanja među partnerima, i oni bi se brzo pomirili.

Iznenađenje u čokoladi...

Danas je ekstazi popularna droga na crnom tržištu. Budući da je reč o obliku metamfetamina, oni koji uzimaju ekstazi izlažu se riziku od teških kardiovaskularnih problema. Naučnici na Univerzitetu Kalifornija u Dejvisu svakako istražuju MDMA u potrazi za mogućim blagotvornim ili terapijskim načinima primene. MDMA je ipak njen sastojak, te nije ni čudo što je žudnja za čokoladom toliko rasprostranjena.

Čokolada je uvek namirnica za kojom se najviše žudi (posebno žene). Zašto nam toliko treba čokolada? Zašto se posebno žene bore sa žudnjom za čokoladom?

Četiri osnovna razloga za to su:

  • ljubav i emocionalne veze su ženama vrlo važni, a čokolada budi osećaj da smo voljeni, cenjeni i shvaćeni
  • hormonske promene u sklopu menstrualnog ciklusa podstiču žudnju
  • u slučaju depresije žene traže pomoć češće nego muškarci, a čokolada je odličan, iako privremen antidepresiv
  • žene koje previše rade katkad čokoladom podižu nivo energije

PageBreak

Glad za ljubavlju

U istraživanjima u kojima se tražio odgovor na pitanje šta najviše utiče na zadovoljstvo sopstvenim životom i šta nam najviše nedostaje u životu, većina žena nezavisno o obrazovanju i karijeri kao najvažnije stavke zadovoljstva navela je odnos, ljubav i brak.

Naravno, mnogi muškarci takođe žude za emocionalnom prisnošću, romantikom i ljubavlju.

Neka istraživanja pokazuju da muškarci u današnje vreme više nego ikada izražavaju žudnju za ozbiljnom vezom i brakom.

Mnogi od njih su zavisni od čokolade. Zavisnost o čokoladi je vapaj za ljubavlju, bliskošću i romantikom. Čokolada je idealan antidepresiv za one koji pate zbog ljubavi.

Mešavina svojstava za dobro raspoloženje koja čokolada sadrži:

  • visok udeo masnoće ublažava osećanje praznine, nesigurnosti ili usamljenosti
  • visok udeo ugljenih hidrata podstiče proizvodnju serotonina, hormona za dobro raspoloženje
  • sadrži i difenilamin (nalik serotoninu) koji podstiče osećanje smirenosti i spokojstva
  • stimulansi u čokoladi - PEA (feniletilamin), teobromin, tiramin i kofein - trenutno podižu nivo energije
  • žudnja za čokoladom delom proizlazi i zbog njenog ukusa (sladak, slan, gorak i kiseo okus u savršenoj ravnoteži)
  • pirazin (nalazi se u mirisu čokolade) aktivira centar za užitak u mozgu
  • može biti kremasta ako vam je potrebna uteha, ili tvrda ako ljubavni život trenutno budi gnev u vama
  • žudnje za čokoladom utemeljene na nezadovoljenim žudnjama za ljubavlju pretvaraju se u telesne žudnje kad sami sebi pristupamo bez ljubavi. Dani ispunjeni stresom, prezahtevni rasporedi, nezdrava ishrana i nedovoljno telesne aktivnosti iscrpljuju naš serotonin i energiju. Pribegavamo čokoladi jer želimo da se osećamo bolje.

Žudnje za čokoladom moguće je privremeno "utišati" napicima koji sadrže ista stimulacijska svojstva kao i čokolada:

  • Pekoe čaj - Bogat teobrominom, drugim stimulativnim sastojkom čokolade, čaj istovremeno umiruje i stimulira
  • Sojino mleko - Sadrži veliku količinu tiramina, ali i mnoge vitamine i minerale
  • Kafa - Sam miris kafe može ublažiti žudnju za čokoladom. Kad otvorite posudu s kafom ili dok je kuvate osetićete ugodu jer pirozin kroz vaš nos stiže do mozga (a ako ste ikada primetili da je miris kafe bolji od njenog ukusa - pirozin je razlog). Pirozin aktivira centar za užitak u mozgu, a njegov miris nalazimo kod svih pripadnika porodice orašastih plodova, uključujući kafu i čokoladu
  • Fizička aktivnost - Ona će uvećati nivo serotonina, poboljšati raspoloženje, ublažiti predmenstrualne grčeve i uopšte obuzdati apetit. Telesna aktivnost ujedno ubrzava metabolizam, što znači da tokom dana tako bolje sagorevate kalorije. To ubrzavanje metabolizma nakon telesne aktivnosti može trajati čak i do dvanaest sati

Jedini trajni lek za čokoladne žudnje dolazi iznutra. To znači zadovoljiti vlastitu potrebu za ljubavlju pristupajući samom sebi kao da ste najvažnija osoba na svetu (što i jeste). To znači reći partneru šta u odnosu nameravate da prihvatite, a šta ne. To znači i ne pristati na odnos koji obuhvata bilo koji oblik zlostavljanja.

Nežno, penušavo, čokoladno...

Kad god se osetite nevoljeno pođite na tiho mesto i fokusirajte se na sebe. Potražite i najmanji nagoveštaj "leptirića" u stomaku, osećanja koje se pojavljuje na primer neposredno pre otvaranja poklona ili dobitka na lutriji. Svesno proširite taj osećaj kao da se na njemu uspinjete u nebo. Uskoro ćete u srcu osećati mekoću i toplinu. Osećaćete se kao da ste se zaljubili, a to su osećanja koja pokušavate da doživite jedenjem čokolade.

Uz praksu ćete postati sposobni da svakodnevno budete u stanju ljubavi. Živeći u tom stanju, uspećete da obuzdate apetit, a vaše lice, postupci i reči će sijati od sreće. Ujedno ćete u svoj život spontano privlačiti ljude pune ljubavi. Najvažnije je da sami sebi ponavljate sledeće afirmacije. Najveću dobrobit postićićete ako ih budete mesec dana ponavljali dva puta dnevno.

Afirmacije u slučaju žudnje za čokoladom:

  • Zaslužujem ljubav
  • Vredna sam ljubavi i voljena
  • Zaslužujem ljubav samo zato što sam to što jesam
  • Tražim ono što mi je potrebno u odnosima
  • Tražim, primam i slušam božansko vodstvo u odnosima

Izvor: Sensaklub.hr