Recept za zapečeni krompir sa sirom i lukom!
Sastojci:
- 4 krompira naseckana na kriške
- 1 naseckan crni luk na kolutiće
- so
- biber po ukusu
- 3 kašike maslaca
- 3 kašike univerzalnog brašna
- 1/2 kašičice soli
- 500 ml mleka
- 150 grama šolje naseckanog sira
Priprema:
- Zagrejte rernu na 200 Celzijusa, te premažite posudu za pečenje (dimenzije 20x20) maslacom ili uljem.
- U pripremljenoj posudi za pečenje poslažite jedan iza drugoga naseckani krompir i luk.
- Posolite i pobiberite po ukusu.
- U tiganju srednje veličine otopite maslac na srednje jakoj vatri.
- Pomešajte brašno i so i neprestano mešajte jedan minut.
- Umešajte mleko i kuvajte dok se smesa ne zgusne.
- Umešajte sir i nastavite da mešate dok se sir ne otopi i smesa postane glatka (otprilike 30 do 60 sekundi).
- Prelijte smesu preko krompira, a posudu pokrijte aluminijskom folijom.
- Pecite 90 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.
Izvor: Stil/Gastro.24 Sata.Hr
Nedeljni horoskop od 17. do 23. februara 2025: Neko će doživeti sudinski susret, nekome iznenada stiže novac
Zašto treba da se budite u 5 ujutro? Jačaju se 3 osobine važne za uspeh, ali samo ako ispunjavate jedan uslov
Dnevni horoskop za 16. februar 2025: Škorpiji će srce brže zakucati, Jarac okuplja ljude oko sebe
Kako da upoznate čoveka? Mudri citati Dostojevskog otkrivaju kada se najbolje vidi nečija duša
Mesečni horoskop za mart 2025: Neko upada u emotivni ćorsokak, nekog čeka dobra zarada, ali i veliki trošak