Na japanskom, njegovo ime je Mizu Shingen Mochi, a providan je i lak baš kao kap kiše... ako ga ne pojedete u roku od 30 minuta, nestaće, piše Lisa. Kolač Rain Drop oduševljava Njujork i sve poklonike japanske kuhinje...

Sastojci:

  • 500 ml vode
  • 15 gr praha agar-agar
  • 12 gr šećera

Priprema:

Rastvoriti agar-agar dodajući polako vodu i zagrevati sve dok ne provri. Sipati u modlu u obliku polulopte. Rashladiti 2 sata u frižideru. Servirati sa sirupom od šećerne trske i tostiranim sojinim brašnom (kinako).

Japanski feng šui: 10 kratkih saveta koje vam poklanja bambus u kući

POGLEDAJTE I VIDEO SA PRIKAZOM PRIPREME na dnu teksta!


A photo posted by @raindropcake on Apr 23, 2016 at 2:33pm PDT

A photo posted by @raindropcake on Apr 21, 2016 at 6:01am PDT