Sastojci:

  • 10 suvih paprika potopiti u vodu da prenoće
  • 1/2 litre mlevenog paradajza svežeg (nekuvanog)
  • 50 ml ulja maslinovog hladno ceđenog
  • 1 kašičica tucane ljute paprike (po ukusu)
  • malo soli - ko baš voli
  • 1 kašičica ili sušenog bosiljka ili origana (po ukusu)

Postupak:

Sve sastojke dobro proraditi u blenderu, odložiti u teglu (dobije se puna tegla, velika od 720 ml). Ovo može da se koristi kao preliv za salate, kao namaz, kao osnova za čorbu! Prijatno!