Sastojci
- 4 šolje supe od povrća
- 4 šolje soka od paradajza
- 1 šolja iseckane šargarepe
- 1 šolja iseckanog celera
- pola iseckanog luka
- 1 šolja iseckanih šampinjona
- šolja iseckanog paradajza
- malo bosiljka
- so i biber
- 2 šolje paste po izboru
- po želji - rendani sir
Priprema:
Sve iseckajte i kuvajte na nižoj temperaturi dok povrće ne omekša. Kada je povrće dovoljno kuvano i mekano, dodajte pastu i kuvajte na višoj temperaturi još 20 do 30 minuta. Poslužite u manjim činijicama i, po želji, pospite rendanim sirom.
Izvor: Organic net