Sastojci

  • 4 šolje supe od povrća
  • 4 šolje soka od paradajza
  • 1 šolja iseckane šargarepe
  • 1 šolja iseckanog celera
  • pola iseckanog luka
  • 1 šolja iseckanih šampinjona
  • šolja iseckanog paradajza
  • malo bosiljka
  • so i biber
  • 2 šolje paste po izboru
  • po želji - rendani sir

Priprema:

Sve iseckajte i kuvajte na nižoj temperaturi dok povrće ne omekša. Kada je povrće dovoljno kuvano i mekano, dodajte pastu i kuvajte na višoj temperaturi još 20 do 30 minuta. Poslužite u manjim činijicama i, po želji, pospite rendanim sirom.

Izvor: Organic net