Sastojci za podlogu:

  • 1 dl kokosovog ulja + 1 kašika za premazivanje kalupa
  • 3 kašike drobljenih zrna kakaa
  • 15 urmi
  • ½ šolje paste tahini 
  • 2 kašike granula instant kafe ili 2 kašike praha instant kafe od žitarica
  • na vrh kašičice soli
  • ½ kašičice mlevenog cimeta
  • ½ šolje mlevenih badema
  • 3 kašike kokosovih mrvica
  • 3 kašike chia semenki
Povezane vestiRecepti i zdrava hr…Kako da napravite mesečevo mleko: sladak napitak za regulisanje hormona i lečenje nesanice

Sastojci za fil:

  • 300 g indijskih oraščića (natopljenih četiri sata ranije)
  • ½ šolje sirupa od agave
  • ½ šolje ovsene pavlake za kuvanje
  • ½ šolje kakao maslaca
  • ½ kašičice vanile u prahu
  • korica i sok pola limuna
  • 200 g kokosovog pavlaka
  • 200 g svežih kupina
Povezane vestiRecepti i zdrava hr…Kako da napravite čokoladnu ovsenu kašu: ovo je najlepši zdrav energetski doručak (VEGANSKI RECEPTI)

Priprema podloge:

Pripremite okrugli kalup za torte, prečnika 22 cm. Premažite ga jednom kašikom kokosovog ulja. Posebno sameljite drobljena kakao zrna, granule kafe, chia semenke i bademe. Urme kuvajte desetak minuta u 2 dl vode. Potom ih ocedite i izmiksajte. Dodajte im sve ostale sastojke za podlogu i ponovo miksajte dok ne dobijete gustu smesu. Izlijte je u kalup i stavite u frižider da se stegne dok pripremate fil.

Postupak za fil:

Sitno izrendajte kakao maslac. Indijske oraščiće stavite u vodu i ostavite da se natope 4 sata. Potom ih ocedite i stavite u posudu za mešanje. Dodajte izrendani kakao maslac, ovsenu pavlaku, sirup od agave, kokosovu pavlaku, prah vanile i koricu i sok od limuna. Sve zajedno dobro izmešajte štapnim mikserom ili u blenderu. Izvadite kalup sa podlogom iz frižidera i na podlogu nanesite fil. Ponovo stavite u frižider da odstoji barem 4 sata ili preko noći. Pre posluživanja ukrasite kupinama i listićem nane.

Izvor: Sensa.hr