Kako da napravite najukusnije punjene šampinjone: savršena ideja za brz i neodoljiv ručak (RECEPT + VIDEO)

08.02.2019. / 11:23

Punjeni šampinjoni sa sirom i spanaćem - probajte savršenu harmoniju ukusa...

Izvor: Foto: Shutterstock

Ako volite ukus pečenih šampinjona, predlažemo da probate ove ukusne punjene šampinjone specifičnog ukusa, piše Lovesensa. Kombinacija pečurka, krem sira i spanaća je tako dobra, da ćete poželeti još nekoliko puta da napravite ovo jelo. Još jedna prednost je što se brzo sprema, pa je savršen izbor ako očekujete goste.

Sastojci:

20 šampinjona
2 čena belog luka
4 šolje svežeg spanaća
220 g krem sira
so, biber
1/4 šolje parmezana
1/4 šolje prezli

Priprema:

Šampinjone operite i odvojite drške od kapica. Kapice poređajte na pouljen pleh, a drške sitno iseckajte pa pržite u tiganju na blagoj vatri. Iseckane drške šampinjone pržite sa belim lukom, pa dodajte spanać, krem sir, so i biber. Kada se sastojci lepo isprže i sjedine, zahvatite kašičicom dobijenu smesu i punite kapice šampinjona. Napunjene šampinjone pospite prezlom i parmezanom, pa pecite na 190 stepeni oko 12 do 15 minuta. Prijatno!

Ceo postupak pripreme pogledajte u video prilogu!