Sastojci:
- 200 g brašna
- 2 jaja
- malo soli
- 1 veza brokolija
- 100 g sira
Priprema:
U činiju staviti brašno i malo soli. Dodati jedno jaje i vrlo malo vode i zamesiti tvrdo testo.
Razviti oklagijom vrlo tanko. Brokoli obariti i sitno iseckati. Sir izdrobiti, pa dodati seckan brokoli i 1 žumance.