Recept za čokoladni kapkejk (cupcake)
Za testo:
- 136 g kvalitetnog kakaa
- 500 ml prokuvane vode
- 227 g mekog putera na sobnoj temperuti
- 450 g finog mekog braon šećera
- 4 velika jajeta
- 350 g mekog brašna za kolače
- 1 kafena kašičica sode bikarbone
- 1 kafena kašičica praška za pecivo
- ½ kafene kašičice soli
- 1 kafena kašičica ekstrakta čokolade
Pročitajte još:
Za krem od krem sira:
- 113 g putera
- 225 g krem sira
- 450 g šećera u prahu
- prstohvat soli
Priprema:
Zagrejati rernu na 180C. U modul pekač staviti papirne korpice u kojima će se peći kolači. Pomešati kakao sa kipećom vodom, da se ne otopi i ostaviti da se ohladi. Umutiti puter do kremastog oblika i postepeno dodati šećer. Dodati jaja, jedno po jedno, neprestano muteći električnim mikserom. Pomešano brašno, prašak za pecivo, so i soda bikarbonu dodati postepeno u smesu. Kada je smesa dobro umešana dodati čokoladni sos. Pažljivo smesu staviti u papirne korpice puneći ih do 2/3 zapremine i peći 25 min.
Za krem je potrebno mikserom umutiti puter sa krem sirom i postepeno dodavati šećer u prahu dok masa ne postane dovoljno gusta da se zadrži na kolaču i oblikuje po želji.
Izvor: Lovesensa
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!