Sastojci za kalup od 18 cm:

Kora:

  • 1/2 šolja mlevenih badema
  • 1/2 šolje kokos ljuskica
  • 5-6 natopljenih urmi i izmiksanih u pire

Sve sastojke zajedno pomešajte u činiji, uzmite kalup i obložite ga papirom za pečenje i ravnomerno nanesite smesu. Stavite u frižider.

Fil:

  • 2/3 šolje natopljenih indijskih oraha
  • 1 šolja kokos ljuskica
  • 1 šolja kokos mleka
  • 1/3 šolje rastopljenog kokos ulja
  • 1/3 šolje meda

Priprema:

U blenderu pomešajte na velikoj brzini natopljene indijske orahe i kokos mleko, dodajte kokos ljuskice i med, promešajte i na kraju dodajte kokos ulje i mešajte do glatke smese. Smesu ravnomerno nanesite na koru i stavite u zamrzivač na nekoliko sati da se stegne.

Izvor: Zdravo i slasno

NA SAJTU SENSE PROČITAJTE JOŠ:

Vegetarijanski slatkiš: kuglice od kokosa i limuna (RECEPT)

Tri doručka za post na vodi