Veganska poslastica: recept za čokoladna jaja sa avokadom i bademom

Sastojci:

Čokoladu rastopite na pari. Za to vreme avokado prerežite, uklonite košticu i koru pa ga zgnječite viljuškom. Rastopljenu čokoladu smaknite s pare i u nju umešajte avokado. Dobro promešajte kako biste dobili potpuno glatku smesu. Ostavite je u frižideru oko 20 minuta kako bi se malo stvrdnula - proveravajte tokom hlađenja da se ne bi previše stvrdnula jer je tada nećete moći da oblikujete. Uzimajte po kašiku smese, od nje oblikujte kuglicu, malo je spljoštite i u sredinu stavite badem. Stisnite pa od kuglice oblikujte jaje i uvaljajte u naseckane bademe. Do posluživanja držite u fižideru.

Izvor: Sensa klub