Domaće začinsko ulje sa origanom i lovorovim listom idealno je za razne salate i paste. A evo i kako se pravi...
Sastojci:
- 3-4 grančice origana
- lovorov list
- 5 dl maslinovog ulja
Priprema:
Dobro operite i osušite flašu od 0,75 l. Origano operite, osušite i ubacite u flašu. Sipajte maslinovo ulje tako da grančice budu sasvim pokrivene. Flašu dobro zatvorite i stavite na tamno i hladno mesto na tri nedelje. Ovo aromatično ulje možete koristiti za poboljšavanje ukusa pice, salate paste ili drugih jela.
Izvor: Moja lepa bašta
