Sastojci:

  • 165 ml soka od sveže pomorandže
  • 1 kašičica agar agar pahuljica
  • 1 sveža pomorandža

Crne rafaelito bombice: ukusan dezert bez šećera (PRESNO + RECEPT)

Za dekoraciju:

  • kriščice pomorandže
  • struk nane

Priprema:

Izmešajte u šerpici sok i pahuljice, stavite da proključa, pa da se na niskoj temperaturi ukrčka oko 15 min. Skinite sa vatre, sipajte komadiće voća, oprezno promešajte i sipajte u malu čniju za serviranje. Kada se prohladi, odložite u frižider. Pre serviranja, dekorišite strukom nane i parčićima pomorandže.

Izvor: Iz knjige Georgija Nazarova, Saše Tucakovića, Jasmine i Srećka Milićevića, Jadranke Grbić i Jasmine Buinac "Zdraviji posni recepti" u izdanju Goje.