Zdrava ishrana podrazumeva i zdrave slatkiše, a sada vam otkrivamo recept za sunđerasti kolapč koji je pun proteina, a ne sadrži mleko, šećer i brašno, piše Lovesensa.
Zbog intolerancije na gluten (celijakija), mnogi ljudi imaju smanjuen izbor slatkiša. Takođe, mnogi izbegavaju belo brašno zbog zdravlja i održanja telesne težine. Probajte brašno da zamenite zdravom i hranljivom leblebijom, odličnog je ukusa i ima sjajna nutritivna svojstva.
Intolerancija na laktozu takođe smanjuje izbor slasnih kolača. Mleko izbegavaju i ljudi sa visokim holesterolom, ali ovaj kolač mogu da jedu apsolutno svi.
Nedostatak šećera u ovom kolaču je još jedna stvar koja mu daje prednost. Brojna istraživanja pokazuju da beli šećer zakiseljuje naše telo i da se njegovim svakodnevnim konzumiranjem u telu mogu pojaviti brojna oboljenja.
Ovaj kolač možete da jedete bez griže savesti i potpuno se prepustite magičnom ukusu!
Recept za sunđerasti proteinski kolač
Sastojci:
- 500 g pirea od leblebija
- 2 šolje tamne čokolade bez šećera i laktoze
- 4 jaja
- 2 kašike tečne stevije (bez arome, bistre) ili 100 g meda ili agavin sirup
- 1/2 kašike praška za pecivo
- 2 šake oljuštenih i iseckanih orašastih plodova
Po želji: cimet, kardamom, đumbir i ekstrakt vanile
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa. Istopite čokoladu. Umutiite jaja, pa dodajte pire od leblebija. Dobro promešajte.
Dodajte prašak za pecivo i zaslađivač po svom ukusu. Na kraju dodajte rastopljenu čokoladu i seckane orahe.
Po želji možete dodati malo začina - cimet, kardamom, đumbir, ekstrakt vanile i kora pomorandže.
Podmažite dublji pleh biljnim uljem i sipajte ravnomerno smesu za kolač.
Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni Celzijusa.
Izvor: Lovesensa
Dnevni horoskop za 3. april 2025: Blizanci imaju potrebu da se osame, Vodolija reorganizuje životni prostor
Šta boja telefona govori o vama? Pobednici uvek imaju isti izbor, a najčešću biraju oni kojima je važna suština
Šta broj stana ili kuće govori o vlasniku? Numerologija otkriva da li na adresi živi intelektualac ili boem
“Zasadi drvo” – jedna vizija, šest godina, milion sadnica
Kako da gledate kroz ljude? Frojdova tehnika i danas radi, a zasniva se greškama koje svaki čovek često pravi