Sastojci:

  • 300 g punog brašna
  • 50 g brašna od leblebija
  • Pola kašičice mlevene ljute papričice
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 kašičica rimskog kima
  • 1 kašika rastopljenog maslaca
  • 2 zrele banane
  • 2 kašičice smeđeg šećera
  • maslac ili biljno ulje
  • 1 kašičica soli

Priprema:

Pomešajte u velikoj zdeli brašno, začine i so. Dodajte maslac i utrljajte ga u brašno dok ne postane nalik na grudvice hleba. U drugoj zdeli neka budu banane i u njih dospite šećer. Ovu smesu dodajte ostalim sastojcima i dobro promešajte kako bi se brašno povezalo.

Veganski osvežavajući sladoled od banane i zelenog čaja...

Ako je potrebno još tečnosti, dodajte još kaše od banane ili 1 do 2 kašike tople vode. Ako je testo previše lepljivo dodajte još brašna. Dobro izmesite testo nekoliko minuta dok ne postane glatko i čvrsto, a zatim ga pustite da odstoji 15 do 20 minuta.

Čokonana super smoothie: slatki napitak od čokolade i banane...

Oblikujte testo u manje kuglice i izvaljajte ih u tanke, pravilne krugove. Sam proces prženja izgleda ovako: u širu posudu za prženje ulijte ulje, kad se dovoljno ugreje smanjite vatru; pržite ih dok ne poprime zlatnosmeđu boju.

Izvor: Atma.hr