Kupus je namirnica za zdravlje, ima protivupalno dejstvo, pun je antioksidanata i odličan je za detoks organizma.

Ali, kupus je i idealna namirnica ako želite da napravite nešto ukusno, jednostavno i maštovito.

Pročitajte još: 

Čorba od kupusa koju ćete obožavati: recept za zdrav ručak pun vitamina i vlakana

Ovakav kupus iz rerne još niste probali: recept za PEČENI KUPUS sa prelivom

Napravite najbolju obrok salatu od kupusa: 2 brza i super ukusna recepta - poželećete odmah da probate (RECEPT)

Od kupusa i još dva sastojka možete napraviti idealnu večeru za celu porodicu, a savršeno će se slagati uz svaku sezonsku salatu.

Recept za pljeskavice od kupusa

Sastojci:

  • 1/2 kupusa srednje vličine
  • 3 jaja
  • 1 veća šolja brašnna
  • so, ulje, biber

Priprema:

Iseckajte kupus na sitno i tanko, kao za salatu. Umutite 3 jaja i dodajte u kupus, pa dodajte i brašno i kašiku ulja. Dobro izmešajte, pa začinite sa soli i biberom po ukusu. U ruci oblikujte smesu u pljeskavice.

Tiganj podmađite biljnim uljem, pa pecite pljeskavice sa jedne, pa okrenite na drugu stranu.

Poslužite sa sirom i sezonskom salatom.

Izvor: Lovesensa