Sastojci:
- jedna zelena salata, isečena na trake
- pola komorača, isečenog na tanke polumesece
- 50-100 gr slatkih malina (odlično se uklapaju i trešnje)
- 5/7 urmi, tanko isečenih
- 50gr mekog sira od kozijeg mleka
- 50gr pečenog iseckanog badema
- šaka sveže mente
Preliv:
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1-2 kašike balsamiko sirćeta
- 1 kašičica senfa sa celim zrnom
- 1 kašičica meda
- so i biber
Sastojke za salatu pomešajte, izdrobite sir i prelijte vinagretom.
