Sastojci:

  • jedna zelena salata, isečena na trake
  • pola komorača, isečenog na tanke polumesece
  • 50-100 gr slatkih malina (odlično se uklapaju i trešnje)
  • 5/7 urmi, tanko isečenih
  • 50gr mekog sira od kozijeg mleka
  • 50gr pečenog iseckanog badema
  • šaka sveže mente

Preliv:

  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1-2 kašike balsamiko sirćeta
  • 1 kašičica senfa sa celim zrnom
  • 1 kašičica meda
  • so i biber

Sastojke za salatu pomešajte, izdrobite sir i prelijte vinagretom.