Želite li zadržati mladolikost i oštrinu uma i ojačati imunitet, konzumirajte hranu bogatu selenom.

Selenje esencijalni mikronutrijent, odnosno mineral u tragovima koji je izuzetno važan za naše zdravlje.

Našem je organizmu potreban za stvaranje selenoproteina, koji čuvaju ćelije od oksidativnog oštećenja.

Ali, uprkos tome, o ovome mineralu retko se govori i ne pridajemo mu važnost koju zaslužuje.

Selen čuva od štetnog delovanja slobodnih radikala i stresa, ima antivirusno delovanje, podstiče cirkulaciju i pridonosi zdravom metabolizmu.

Ali to je samo mali delić njegovih izvrsnih dobrobiti.

Zaštitno delovanje selena

"Selen deluje kao mehaničar u vašem organizmu. Ide sve do nukleusa ćelije, gde su pohranjeni vaš DNK i genom, pronalazi oštećenja “, navodi dr. Axe na svom web portalu.

Kada pronađe oštećenja, selen se poveže sa zaštitnim antioksidansom, poput glutationa, i u sinergiji sa tom materijom deluje i popravlja oštećenja nastala na DNK.

Tu na snagu stupaju selenoproteini, koji pomažu antioksidansima da najbolje što mogu obave posao popravke.

Kada bi ta oštećenja ostala nesanirana, s vremenom bi moglo doći do mutacije i pojave karcinoma. Zato je selen izuzetno važan!

8 dobrobiti selena

1. Jača imuni sistem

Selen je esencijalan mineral koji uveliko pridonosi jačanju imuniteta. Vrlo je bitan i za proizvodnju glutation-peroksidaze, enzima koji štiti lipide u ćelijama membrana.

Upravo zbog oslabljenog imuniteta koji može biti i rezultat manjka selena, mnogi su ljudi skloni hroničnim prehladama i gripu.

Takođe, selen briše tragove umora. Iako postoje brojni uzroci ovog stanja, manjak selena često je krivac za neobjašnjiv osećaj umora i letargije.

2. Poboljšava rad mozga i pamćenje

Kratkoročni i dugoročni problemi sa pamćenjem, kao i oslabljen fokus i loša koncentracija, mogu ukazivati na nedostatak ovoga minerala.

Zato, svakako povećajte doze selena kako biste podstakli rad mozga i dali podsticaj dobrom pamćenju.

3. Štiti od oksidativnih oštećenja i karcinoma

Selen je naročito važan antioksidativni mikronutrijent. U kombinaciji sa vitaminima C, B3 i E te glutationom, on inhibira štetno delovanje slobodnih radikala u organizmu.

A to znači i da ima pomlađujući efekt i da štiti od nastanka karcinoma.

Jedna je njemačka studija, objavljena u časopisu Medizinische Klinik, otkrila da dodatni unos selena smanjuje incidenciju pojave raka i smrtnost od karcinoma.

U dugotrajnom istraživanju učestvovalo je 1 300 osoba koje su imale istoriju karcinoma bazalnih ćelija, a koje su uzimale ili suplemente selena ili placebo.

Studija je pokazala da je kod onih koji su uzimali selen bila manja smrtnost od raka, kao i manja incidencija raka pluća, kolorektalnog karcinoma i raka prostate.

Istraživanje je takođe otkrilo da dnevnim unosom od 200 mikrograma selena možemo zaštititi DNK i sprečiti mutacije koje vode do pojave bolesti.

Selen igra važnu ulogu i kada je reč o zdravlju dojki. Naime, kod žena obolelih od raka dojke primećen je puno niži nivo selena nego kod zdravih žena.

PageBreak

4. Poboljšava plodnost i kod muškaraca i kod žena

Otežano začeće i slaba pokretljivost spermatozoida takođe mogu biti povezani sa manjkom selena u organizmu.

Upravo se ovaj važan nutrijent dovodi u vezu sa poboljšanjem pokretljivosti spermatozoida kod muškaraca.

Veliki manjak selena može dovesti i do neplodnosti kod muškaraca, ali i kod žena.

Neke su studije pokazale da bi selen mogao smanjiti rizik i od pobačaja, ali potrebna su još neka dodatna istraživanja koja bi to mogla potvrditi.

5. Jača zdravlje srca i krvnih sudova

Nizak nivo selena u organizmu povećava rizik od kardiovaskularnih oboljenja.

Poznato je, naime, da ovaj mineral deluje protivupalno i da podstiče cirkulaciju i protok krvi, čime jača krvne sudove i štiti zdravlje srca.

Zato, želite li zaštititi svoj krvotok, jedite hranu bogatu selenom ili uzimajte dodatke ishrani sa ovim mineralom.

6. Reguliše rad štitne žlezde

Studija je pokazala da je metabolizam štitne žlezde usko povezan sa nivoom selena u organizmu.

Ovaj mineral, naime, deluje tako da podstiče proizvodnju aktivnih hormona štitne žlezde.

Reguliše proizvodnju reaktivnog kiseonika u samoj žlezdi i štiti štitnu žlezdu od delovanja antitiela koja mogu dovesti do bolesti ove žlezde.

Dosdatnim unosom selena sprečićete simptome poremećaja u radu štitne žlezde kao što su razdražljivost, slabost u mišićima, nesanica, naglo debljanje ili mršavljenje i umor.

Selen pomaže osobama koje boluju od Hashimotova tireoiditisa, Gravesove bolesti i sličnih autoimunih oboljenja tako što daje podsticaj njihovom imunitetu i smanjuje upalne procese u organizmu.

7. Ublažava simptome astme

Preliminarne studije pokazale su da selen može ublažiti i simptome astme poput otežanog disanja.

Naučnici tvrde da bi ovaj mineral mogao biti dobra dodatna terapija za sve one koji imaju honičnu astmu.

8. Čisti organizam od toksina i teških metala

Toksini i teški metali negativno se odražavaju na vaše zdravlje. I tu u pomoć uskače – selen.

On, naime, na sebe veže teške metale i toksine i pomaže njihovoj eliminaciji iz organizma.

Ovaj mineral takođe sprečava da se teški metali vežu na kosti, tkiva, nervni sistem i mozak.

PageBreak

Kako prepoznati manjak selena u organizmu: ovaj mineral je važna zaštita od teških oboljenja (SIMPTOMI)
Foto: Shutterstock kako-prepoznati-manjak-selena-u-organizmu-ovaj-mineral-je-vazna-zastita-od-teskih-oboljenja-simptomi3

Kako prepoznati manjak selena

Sadržaj selena u svakoj prirodnoj namirnici uveliko zavisi od nivoa minerala u tlu.

Zato, ako jedete hranu koja dolazi iz tla jako osiromašenog selenom, velika je verovatnoća da imate manjak ovoga mikronutrijenta u organizmu.

Nažalost, naše evropsko tlo dosta je osiromašeno ovim važnim mineralom, zato nam je potreban i njegov dodatni unos putem suplemenata.

Povećanom riziku od manjka selena izložene su i osobe koje imaju bolesti probavnog sistema, poput celijakije i Crohnove bolesti.

Znakovi manjka selena:

  • iscrpljenost i umor
  • hronična prehlada
  • hipotireoza
  • oslabljeno pamćenje
  • loša koncentracija
  • opadanje kose
  • diskoloracije na koži i noktima
  • usporeno zarastanje rana
  • neplodnost
  • slab imunitet

Neki od znakova koji upućuju na ozbiljniji manjak selena u organizmu su - veliko opadanje kose i hipotireoza, odnosno usporen rad štitne žlezde.

Izvori selena:

  • brazilski oraščići (najbogatiji izvor selena u hrani)
  • suncokretove semenke
  • urme (sadrže tri puta više selena od banana)
  • banane
  • suvo grožđe
  • bobičasto voće
  • chia semenke
  • zob
  • integralni pirinač
  • ječam
  • beli luk
  • kokos

Budući da se selen tokom procesa pripreme hrane na visokim temperaturama može uništiti, najbolje je da jedete hranu bogatu selenom u sirovom obliku.

Doziranje

Baš kao što manjak selena šteti zdravlju, tako nije dobar ni preterani unos selena. Samo su optimalne doze zdrave.

Gornja granica toksičnosti selena je 400 mikrograma – tu dozu nemojte premašiti.

Ovo su preporučene doze selena (u mikrogramima):

deca od 1 do 3 godine: 20 µg/dan
deca od 4 do 8 godina: 30 µg/dan
deca od 9 do 13 godina: 40 µg/dan
deca starija od 14 godina i odrasli: 55 µg/dan
trudnice: 60 µg/dan
dojilje: 70 µg/dan

Napomena: Pre uzimanja selena u vidu suplemenata posavetujte se sa lekarom.

Izvor: Alternativa za vas