Uskrs je pred vratima, što znači da je vreme za prikupljanje recepata. Sigurno ste primetili da su mermerna jaja postala izuzetan trend u svetu. Otkrivamo vam kako da na jednostavan način uz malo zelenila dobijete taj efekat.
Sastojci
- Sirova jaja
- Luk (poželjno tamnije boje od crvenog luka)
- Najlonska čarapa
- Nekoliko kapi zelenog čaja
- 2 kašike soli
- Rukavice
Metoda slikanja
Pripremite ljuske od luka, a zatim ih isecite makazama ili sameljite u blenderu. Na taj način dobićete mermernu površinu na jajima.
Potopite jaja u vodu i dobro uvaljajte u zdrobljenu ljusku. Prevucite čarapu preko jaja. Stavite pripremljena jaja u šerpu sa vodom, posolite i stavite da se kuvaju.
Kada voda proključa, dodajte nekoliko kapi zelenog čaja u šerpu. Kuvajte jaja 7-10 minuta.
Nakon toga, treba da ohladite jaja, ako vreme dozvoljava, možete ih jednostavno ostaviti u obojenoj vodi. Ostaje vam samo da očistite jaja od ljuske.
Za sjaj namažite jaja uljem. Ovaj metod je odličan, posebno u poređenju sa upotrebom veštačkih boja. Prirodne boje su jednostavne i bezbedne za zdravlje, piše sajt News hochu.
BONUS VIDEO:
Sensa/A.S.