Paleohleb dobija se miksovanjem sastojaka u blenderu i ne sadrži pšenično brašno.
Pun je proteina i zdravih masti, a odličan je da se jede sa laganim namazima.
Sastojci:
400 g indijskih oraščića
8 svežih jaja
pola kašičice sode bikarbone
1 kašičica soli
4 kašike kokosovog brašna
po potrebi oko 50 ml vode
Priprema:
Sve sastojke osim vode stavite u blender. Miksajte dok ne dobijete gustu glatku smesu. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje i pecite u rerni sat vremena na 180 stepeni. Kad je hleb gotov, neka ostane pola sata u kalupu, neka se sasvim ohladi pre rezanja i korišćenja. Ovaj hleb je pun proteina i masti.
Izvor: B92
