Ova supa, kao što joj i ime kaže, vrlo delotvorno alkalizuje telo jer se priprema od vrhunskog alkalnog povrća niskog glikemijskog indeksa: celera i brokolija. Zahvaljujući svojim hemijskim materijama – apigeninu i ptalidu, koje proširuju krvne sudove, celer je idealan kod povišenog pritiska, a brokoli je pak uz svoja brojna nutritivna svojstva, vrlo bogat i hromom, koji nedostaje mnogima s metaboličkim sindromom, a hrom ga delotvorno uravnotežuje. Ovu alkalnu supu posebnom čine i vrhunski antiejdžing začini kao što su beli luk, kumin, kurkuma, đumbir, cimet i lan.
Potrebni sastojci za četiri osobe
- 1 veći koren celera, oljušten i nasečen na komade
- 1 brokoli, veliki, nasečen na komade
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica kumina
- 1 kašičica cimeta
- 2 kašičice kurkume
- 1,5 cm korena đumbira, oljušten i sitno iseckan
- biber
- 1 mala kašika lanenog ulja
- voda
Postupak:
U posudu debelog dna stavite celer i brokoli, ulijte toliko vode da dobro pokrije povrće, i zagrejte i pustite da proključa. Smanjite temperaturu i dodajte začine. Kada je povrće meko, dobro ga izmiksirajte. Poslužite u činijama i polijte lanenim uljem.
Izvor: Lovesensa
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!