Recept za zapečeni krompir sa sirom i lukom!
Sastojci:
- 4 krompira naseckana na kriške
- 1 naseckan crni luk na kolutiće
- so
- biber po ukusu
- 3 kašike maslaca
- 3 kašike univerzalnog brašna
- 1/2 kašičice soli
- 500 ml mleka
- 150 grama šolje naseckanog sira
Priprema:
- Zagrejte rernu na 200 Celzijusa, te premažite posudu za pečenje (dimenzije 20x20) maslacom ili uljem.
- U pripremljenoj posudi za pečenje poslažite jedan iza drugoga naseckani krompir i luk.
- Posolite i pobiberite po ukusu.
- U tiganju srednje veličine otopite maslac na srednje jakoj vatri.
- Pomešajte brašno i so i neprestano mešajte jedan minut.
- Umešajte mleko i kuvajte dok se smesa ne zgusne.
- Umešajte sir i nastavite da mešate dok se sir ne otopi i smesa postane glatka (otprilike 30 do 60 sekundi).
- Prelijte smesu preko krompira, a posudu pokrijte aluminijskom folijom.
- Pecite 90 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.
Izvor: Stil/Gastro.24 Sata.Hr
8 lekcija istočne filozofije promeniće vaš pogled na uspeh i sreću: U čemu je ključ i ko vam nije saveznik?
5 najboljih ulja protiv opadanja kose: Ključno je da ispratite 5 koraka i da se klonite pošasti 21. veka
Najsrećniji dan u aprilu 2025. za svaki horoskopski znak: Kome sleduje rast na poslu, a čije će srce zapevati
Ne nasedajte na 5 trikova narcisa: Evo kako da pokvarite plan manipulatoru koji krši sva pravila
Da li ste emotivni ili praktični? Prvo što primetite otkriva da li pružate utehu ili u svemu tražite logiku