Izbegavanje hleba tokom dijete ponekad i nije baš najbolja i najzdravoija opcija, piše Lovesensa.
Hleb, kao i sve ostalo treba konzumirati u umerernim količinama, ali nam je potreban kako bismo dovoljno energije uneli kroz zdrav obrok.
Ugljeni hidrati smatraju se za glavne okidače prekomerne težine, ali i njihov unos ima važnu ulogu u funkcionisaju organizma.
Dajemo vam recept za zdrav i hranljiv hleb koji sadrži malo ugljenihhidrata, ali i sasvim dovoljno, baš koliko vam je potrebno. Kombinacija namirnica u ovom hlebu je pravi zdrav miks proteina i vlakana.
Recept za hleb sa niskim procentom ugljenih hidrata
Sastojci:
- 1 1/2 šolje lanenog brašna
- 1/2 šolje ovsenog brašna
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 kašika soli
- 1 kašika meda (5 - 10 kapi stevie)
- 3 jajeta
- 4 belanca
- 1/2 šolje vode
- 1/3 šolje ulja
Priprema:
Zagrejte rernu na 170 stepeni. Zatim pomešajte sve suve sastojke zajedno dok se dobro ne sjedine. Dodajte vlažne sastojke i mešajte dok se testo ne sjedini.
Ostavite testo da odstoji nekoliko minuta , a zatim sipajte u pouljenu posudu za pečenje.
Pecite oko pola sata ili dok hleb ne dobije zlatno-smeđu boju.
Prijatno!
Izvor: Lovesensa
