Nekad smatran sirotinjskom namirnicom, rogač je danas sastojak najukusnijih slatkiša, a predstavlja zdravu zamenu za čokoladu i kakao.
Potrebno je:
(za 4-6 osoba)
2 šoljice crnog brašna (T-1100)
1/2 šoljice pšeničnog integralnog brašna
1/2 šoljice mlevenog rogača
prstohvat soli
5 dkg bele čokolade
kesica praška za pecivo
1/4 kašičice vanilin-šećera
1/2 kašičice sode bikarbone
3 žlice smeđeg šećera
3,5 dl sojinog mleka
1/2 šoljice kukuruznog ulja
1/2 šoljice suvog grožđa
2 žlice pirinčanog slada
Priprema:
Suvo grožđe potopite u malo tople vode na 10 minuta. Belu čokoladu narežite na kockice. U većoj posudi pomešajte sve suve sastojke (crno brašno, pšenično integralno brašno, rogač, belu čokoladu, prašak za pecivo, vanilin šećer, sodu bikarbonu, žuti šećer, so).
U drugoj posudi pomešajte sve tečne sastojke (sojino mleko, ulje, slad). Tečnim sastojcima dodajte oceđeno suvo grožđe pa tu smesu ulijte u posudu sa suvim sastojcima. Lagano mešajte dok se sastojci ne prožmu. U kalup za muffine položite 12 papirnatih čašica i rasporedite smesu. Pecite 35 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!