Čokoladni mus kolač - slatkiš bogatog ukusa za ljubitelje čokolade!
Recept za čokoladni mus kolač - kremasta poslastica za ljubitelje čokolade.
Sastojci:
3/4 šolje brašna
2 kašike kakao praha
1/2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica šećera
1 kašičice ekstrakta vanile
1/4 šolje ulja
1/2 šolje vode
Mala slatka veganska torta: jednostavna, čokoladna i meka
Za fil:
200ml slatke pavlake
1/4 šolje kakao praha
100g otopljene čokolade
Za preliv:
200g otopljene čokolade
izrendana crnačokolada
Domaće mint čokoladice (bez glutena, vegan)
Priprema:
Pomešajte sve sastojke za koru i umutite ručom mutilicom. Pleh ili kalup obložite papirom za pečenjem i malo pouljite. Zagrejte rernu na 200 Stepeni Celzijusa. Sipajte smesu za koru u pleh i pecite 20 minuta na 180 Stepeni Celzijusa.
Ostavite koru d se ohladi, a u međuvremenu napravite fil.
Umutite slatku pavlaku, pa dodajte kakao, čokoladne mrvice i otopljenu čokoladu. Sve sjedinite, pa nanesite fil na koru.
Ostavite kolač da odstoji 1 sat, pa prelijte kolač otopljenom čokoladom i pospite izrendanim mrvicama čokolade.
Izvor: Lovesensa
