Tikvice su jedna od najmaštovitijih naminrica u kuhinji, jer od njih možete napraviti razna slatka i slana jela, a njihova osnovna prednost je što su zdrave i sadrže malo kalorija.

Donosimo vam sada jedinstven recept koji se sprema brzo i lako, a glavni spoj u njemu čine kombinacija tikvice, povrća i sira.

Najbolje pečene tikvice iz rerne: spremne za samo 15 minuta (RECEPT)

Ove rolnice možete spremiti za ručak i sigurno će vam se dopasti.

Recept za vegetarijasnke rolnice od tikvica

Sastojci:

  • 3 tikvice
  • maslinovo ulje
  • so,biber
  • 300g kropira
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 125g mocarele
  • peršun
  • 1 kašika prezle
  • 50g kačkavalja

Hladna salata od TIKVICA: gotova za 10 minuta, a potrebno vam je samo par sastojaka (RECEPT)

Priprema:

Operite i isecite tikvice na duž celom veličinom. Oblžite pleh papirom za pećenje i podmažite uljem, pa poređajte isećene tikvice. Premažite tikvice maslinovim uljem i posolite po ukusu, pa stavite u rernu da se peku 10 minuta na 200 stepeni.

Pečene tikvice ostavite sa strane da odstoje i ohlade se.

Oljuštite kropir i isecite na četvrtine, pa ga skuvajte. Dok se kropir kuva, isecite crni luk na sitno i propržite ga na maslinovom ulju. Mocarelu iseckajte na sitno.

Skuvani krmpir izgnječite kao za pire, pa u njega dodajte prženi crni luk, mocarelu i iseckan peršun. Promešajte, pa dodajte biver i so po ukusu. Sve dobro izmešajte dok se ne sjedini.

Sirovo i ukusno: recept za tikvice punjene pestom

Kašiku smese stavite na parče isečene tikvice, pa umotajte u rolnicu. Tako uradite sve dok ne napravite rolnice od svih tikvica i ne istropite smesu.

Stavite papir za pečenje na pleh, podmažite sa uljem, pa pospite kašikom prezli. Poređajte rolnice u pleh, a preko narendajte kačkavalj, pa pecite jelo 10 minuta na 200 stepeni.

Kada poslužite rolnice od tikvica, možete ih dekorisati sa peršunom.

Prijatno!

Izvor: Lovesensa