Susamovo ulje za gurmanluke

Susamovo ulje je osnova makrobiotičkog kuvanja i idealno za pečenje i prženje u dubokom ulju, naročito za pripremanje tempure (brzo pirjanog povrća). Postoji tamno susamovo ulje - koje se dobija presovanjem prepečenih semenki susama, i svetlo ulje - iz sirovih semenki. Tamno je jačeg ukusa, ima orašastu i punu aromu, pogodnu za makrobiotičke gurmanluke. Svetlo susamovo ulje lagane je arome i koristi se u blagim jelima, a osim u ishrani koristi se i za negu kože lica i tela, tako da ga možete upotrebljavati umesto mleka za telo, za skidanje šminke i masažu.