Još
Izdanje: Potvrdi
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Susamovo ulje za gurmanluke

Lagana aroma za blaga i egzotična jela.

  Izvor: Shutterstock

Susamovo ulje je osnova makrobiotičkog kuvanja i idealno za pečenje i prženje u dubokom ulju, naročito za pripremanje tempure (brzo pirjanog povrća). Postoji tamno susamovo ulje - koje se dobija presovanjem prepečenih semenki susama, i svetlo ulje - iz sirovih semenki. Tamno je jačeg ukusa, ima orašastu i punu aromu, pogodnu za makrobiotičke gurmanluke. Svetlo susamovo ulje lagane je arome i koristi se u blagim jelima, a osim u ishrani koristi se i za negu kože lica i tela, tako da ga možete upotrebljavati umesto mleka za telo, za skidanje šminke i masažu.

Pored ulja, od susama se pravi i odličan puter poznat kao taan koji se tradicionalno koristi pomešan sa vodom i biljnim začinima kao preliv ili umak.

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Lični razvoj