Kombinacije sastojaka za ovaj recept su beskonačne, a ova daje najneutralniji ukus i nije mnogo hrskava.
Sastojci:
- 1/2 šolje kukuruznog brašna (ili pola ovsenog, pola kukuruznog, biće hrskavije)
- 1-3 šolje mlevenih oraha
- 50 g gija (prečišćenog putera) ili putera bez soli
- kašičica svežeg timijana, sitno iseckani listovi
- pola kašičice soli (ili izbacite za malu decu)
- 2 kašike sitno iseckanih oraha (izostavite ako jedu deca manja od godinu dana)
Priprema: Pomešajte brašno, mlevene orahe, timijan i so, dodajte puter pa prstima kratko umesite; dodajte ulupano jaje i sve dobro sjedinite. Umotajte u plastičnu kesu za sendviče, istanjite oklagijom preko kese (tako se testo neće lepiti), pa ostavite u frižideru na pola sata-sat. Ugrejte rernu na 190 stepeni. Modlom po izboru napravite biskvite (ja izvučem oko 20 na ovu meru), pa pecite između 10 i 15 minuta (u zavisnosti koliko vam je jaka rerna). Možete da ih čuvate u zatvorenoj kutiji par dana.
Jelena Belgrave je chef makrobiotike i zdravsteni savetnik, London, UK, tresnjeitricikli@gmail.com
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!