Ukoliko volite sirove poslastice, sigurno će vas zainteresovati ovaj recept. Ovo je mini torta za 4-6 osoba, a jednostavne se i brzo priprema. Osvežava bolje od sladoleda.

Sastojci

  • 1 šolja badema
  • 6-7 urmi
  • 2 kašike kokosovog ulja
  • korica 1 limuna
  • 1 zreli avokado
  • 1 šolja oraha
  • vanila
  • 1/4 šolje otopljenog kokosovog ulja
  • korica i sok 2 limete
  • 3 kašike sirupa agave

Priprema

  1. Bademe, urme, 2 kašike kokosovog ulja i koricu limuna stavite u blender i pulsirajte dok ne dobijete strukturu lepljivih mrvica.
  2. Istresite smesu u kalup (10 cm) obložen papirom za pečenje i dobro rukom utisnite. Možete odvojiti deo smese za podlogu i od toga napraviti kuglice koje ćete koristiti za dekoraciju.
  3. Ostale sastojke miksajte u blenderu, prvo polako, a onda povećajte brzinu, dok ne dobijete glatki krem.
  4. Rasporedite krem po podlozi i ukrasite kriškama limete i čipsom od kokosa.
  5. Tortu stavite preko noći u zamrzivač, a dva sata pre služenja prebacite u frižider.

BONUS VIDEO:

Kako se pravi prhko testo Instagram/healthywell_

Sensa/Z.A.