Sastojci:
- 120 g gljiva
- 600 g graška u zrnu
- 50 g ulja
- kašika peršunovog lista
- kašika mirođije
- 1 dl pavlake (po želji)
- 1 glavica crnog luka
- biber, so
Priprema:
Na zagrejanom ulju i vodi dinstamo grašak, dok ne omekša. Na ulju propržimo seckani luk, oprane i iseckane gljive i dinstamo da omekšaju. Kada je grašak skoro gotov, pomešamo ga sa gljivama, posolimo, pobiberimo i još dinstamo. Pre služenja, dodamo još seckani peršunov list, seckanu mirođiju i pavlaku.
Izvor: Eparhija - Šabačka
