Đumbir i kurkuma su namirnice pune antioksidanta, vitamina i minerala. Prirodni saveznici koji se bore protiv upalnih šrocesa u telu, ali i jačaju imunitet i sjajni su u borbi protiv sezonskih prehlada. Ako im još dodate limun, jabuku i med, doićete pravu vitaminsku bombu - sok koji treba da pijete bar jendom nedeljno.
Recept za domaći sok pun vitamina
Sastojci:
- 50 g svežeg đumbira
- 1 mali komad sveže kurkume (može i u prahu)
- 120 ml soka od limuna ili soka od pomorandže
- 60 ml ceđenog soka od jabuke
- 30 ml organskog meda (2 kašike)
Priprema:
Đumbir i kurkumu oljuštite i očistite, pa stavite u blender. Dodajte i ostale sastojke i mutite dok ne dobijete jedinstvenu smesu. Procedite smesu kroz cediljku i dobićete bistri sok. Pulpu možete iskoristiti kao dodatak jelima od mesa ili ribe. Uživajte u zdravom napitku bar jednom nedeljno kako biste očistili telo od toksina i uneli dovoljnu dozu vitamina za jak i stabilan imunitet.
,
Izvor: Sensa