BOLJE NEGO U ITALIJI! MAKARONE SA PARADAJZ PIREOM KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI: Puno kremastog sosa, a 1 sastojak je čudesan!

Donosimo vam ideju za ukusan i zdrav obrok- evo recepta za testeninu sa avokadom i paradajz sosom

Shutterstock

Kada nemate ideju šta da spremate za ručak, a ni mnogo volje ni vremena da u kuhinji provedete sate, evo ideje za brz, ukusan i zdrav obrok! Svi sastojci su veganski i posni, ukoliko ste trenutno na određenom režimu ishrane.

Sastojci:

-200 g testenine

-2 kašičice ulja za prženje

-1 crni luk

-2 čena belog luka

-Začini po ukusu (so, biber, korijander….)

-500 g pirea od paradajza

-konzerva kukuruza šećerca

-1 avokado

Priprema:

Kuvajte testeninu u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja. U međuvremenu, zagrejte ulje u dubljem tiganju. Dodajte narezani crni luk i biber i pržite, mešajući dok ne porumeni. Umešajte iseckani beli luk i začine po ukusu, pa dodajte ispasirani paradajz, pola čaše vode i kukuruz. Pokrijte i dinstajte oko 15 minuta.

Kada je pasta skuvana, procedite, a zatim sipajte u tiganj i dobro pomešajte sa sosom. Sipajte u tanjir, a preko toga stavite komadiće avokada.

Izvor: Sensa