Kurkuma je moćan indijski začin koji se osim za pripremu ukusnih jela koristi i za jačanje imuniteta i osnaživanje zdravlje. Vekovima se koristi kao prirdan lek i ima snažna antiseptička i antiinflamatorna svojstva i snažan je antioksidans. Takođe, uspešno se bori protiv slobodnih radikala koji mogu povećati rizik od raznih oboljenja.
Postoje razni načini na koje možete koristiti kurkumu u službi zdravlja, kombinovati je sa medom, pripremati zlatno mleko ili pripremati od nje čaj. Međutim, jedan napitak se posebno preporučuje.
Reč je o kombinaciji kurkume i vode sa limunom. Ovaj lekoviti napitak će podmladiti vaše telo i dati vam puno energije. Ukoliko svakog jutra u čašu vode dodate nekoliko kapi limunovog soka i prstohvat kurkume, dobićete eliksir koji reguliše nivo šećera u krvi i smanjuje rizik od upalnih procesa u telu.
Limun je sjajan za detoksikaciju organizma i odliačn je izvor vitamina C, a evo koje su sve prednosti miksa limunove vode i kurkume:
- Podstiče mršavljenje i detoksifikuje telo
- Pomaže telu da razgradi masnoću
- Kurkuma može sprečiti visok nivo šećera
- Stimuliše proizvodnju žuči u žučnoj kesi, kao i druge komponente koje podržavaju pravilno varenje.
- Povećava nivo energije
- Kurkuma poboljšava funkciju jetre i omogućava telu da razgradi toksine iz ishrane i životne sredine
- Jača imunitet i smanjuje rizik od prehlade i gripa
Recept za vodu sa kurkumom i limunom
Sastojci:
- ceđeni limunov sok od polovine limuna
- 1/4 kašičice kurkume
- 1/2 kašičice meda
- 300 ml tople vode
- prstohvat cimeta (opciono)
Priprema:
U toplu vodu dodajte kurkumu, limunov sok, med i promešajte. Dok pijete napitak ponovo mešajte kako kurkuma ne bi pala na dno. Napitak se pije ujutru dok je topao. N epreporučuje se osobama koje imaju problema sa želucem u vidu čira ili gastritisa. Pre upotrebe napitka konsultujte se sa lekarom.
U video prilogu ispod pogledajte još jedan recept za napitak sa kurkumom!
Izvor: Sensa