Sastojci:
- 20 g sušenih vrganja
- 300 g krompira
- 200 g šampinjona
- 1 čen belog luka
- 2 kašike iseckanog peršuna
- so
- sveže mleven biber
- 5 kašičica maslinovog ulja
Priprema:
Sušene vrganje 30 minuta ostavite da se namaču u zdeli tople vode. Potom ih iscedite i narežite. Vodu u kojoj su se namakali procedite pa prespite u manji lonac. Dodajte narezane namočene pečurke i kašičicu maslinovog ulja.
Kuvajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Za to vreme krompir oljuštite i isecite na tanke kriške. Šampinjone prebrišite papirnim ubrusom i iseckajte.
Posudu za pečenje namažite uljem pa u nju stavite red narezanih krompira (lagano ih posolite i pobiberite), red šampinjona, prelijte prokuvanim sušenim gljivama pa pospite naseckanim belim lukom i nakapajte preostalim maslinovim uljem.
Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 30 minuta, odnosno dok krompir ne bude skuvan. Pre posluživanja pospite naseckanim peršunom.
Dnevni horoskop za 4. april 2025: Škorpija oprezno donosi odluke, Jarac ima veoma gust raspored
8 lekcija istočne filozofije promeniće vaš pogled na uspeh i sreću: U čemu je ključ i ko vam nije saveznik?
5 najboljih ulja protiv opadanja kose: Ključno je da ispratite 5 koraka i da se klonite pošasti 21. veka
Najsrećniji dan u aprilu 2025. za svaki horoskopski znak: Kome sleduje rast na poslu, a čije će srce zapevati
Ne nasedajte na 5 trikova narcisa: Evo kako da pokvarite plan manipulatoru koji krši sva pravila